zara

Vytlač príspevok
Odporuč príspevok
Bookmark and Share PRIDAŤ NA VYBRALI.SME.SK

Upečte si s nami dobrotku na víkend....

myslím, že za pokus to stojí... ;-)
Zajtra sa ide na párty, a keďže zajtrajšia párty začína už ráno, koláčik na párty sme si upiekli dnes.
Je to starý dobrý recept mojej maminy a mám ho v zošite už dobrých 20 rokov, podelím sa o tú dobrotku.
Linduška pomáhala tak sme to zmákli za pár minút. Chcete recept? Tak nech sa páči. Čo sme potrebovali:
6 dcl hrubá múka
6 dcl acidofilné mlieko
6 dcl kryštálový cukor
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
2 lyžice sekaných vlašských orechov, alebo aj viac aj veľa...
u nás veľa asi tak 4 lyžice

3 lyžice kakao
1,5 dcl olej
hrozienka
aha chcela som vám ukázať ten zošit toto je on:


Tak som to všetko ako zošit vraví nasypala do misky Linduška cvakla foťáčikom takto:



aj som liala, acidko...ale najprv ešte orechy a takto to tam vyzeralo ešte bez acidka



a teraz to acidko, vraj to pekne vyzerá ako tečie, tak kuknite ...  :-)) Linda vraví, že fajná fotka



všetko pekne v hromade a metlička v miske zamiešala cesto na tú dobrotku



keď je to hotové a zamiešané a náhodou máte toho Alziho doma, čo zabudol kúpiť papier na pečenie
treba sa potrápiť a vymastiť a vysypať plech, takže olej a hrubá múka to istí, ja som zabudla a ten plech musí potom vyzerať takto, ale fakt musí..lebo koláč z neho nepôjde von, fakt nepôjde..takže takto:



a šup s cestom na pekáč, taký pekáč vymastený a vysypaný neodmietne, a pekne sa v ňom uhniezdi..aha..



oddychovka koláča v rúre začína vtedy keď je vyhriata na 200 stupníkov a koláč tam škvarí
seba asi 35 - 40 minút, to že do neho pichneme špajdlu či je upečený to každý vie, tak písať to sem asi nemusím, ale pre istotu som to len tak tíško nadškrtla a keď je hotový a potretý lekvárikom z malín zo záhrady našej babiny a poliaty čokoládou tak vyzerá takto... mňam...



no hurá, tak máme hotovo, aj koláč aj túto reportáž malú...
ozaj, fakt do toho nejdú vajíčka, neverila som, že z toho niečo bude, ale je, však vidieť, a pečiem ho strašne rada
je to rýchle pečenie a sladké pečenie, a keď si na koláčik ešte prcnete trošku šľahačky ,tak už fakt netreba k dobrej nálade nič. Prajem dobrú chuť a ja si idem svoje dielko ochutnať....   ;-)


PS: Teide, ránko, tak čo Ty na to? môže byť?  ;-)

také mňam z našej kuchyne | stály odkaz

Komentáre

  1. preco nie som
    vas dobry znamy sused, ktoremu mimochodom za obrovske zasluhy nerusenia nocneho kludu ponukate pol pekaca ako odmenu...
    dost hluposti - musi to byt mnam :))
    publikované: 23.01.2009 21:04:10 | autor: noncreativ (e-mail, web, autorizovaný)
  2. Servus Nončo.. hmm.
    no takého suseda by som neodmietla, a ver, že pekáč by som Ti aj celý dala,však som ich napiekla, dva pekáče.. :-)) aby aj na tú párty zajtrajšiu ostalo je fajný koláčik.vydaril sa.. :-))
    publikované: 23.01.2009 21:08:44 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  3. zarka
    toto aj ja skúsim . pozdáva sa mi to . a ja na sladkosti letím . a ešte sú tam oriešky . mňam . teraz na noc a chute si mi narobila . jablko mi musí reraz stačiť .
    publikované: 23.01.2009 21:14:36 | autor: topas234 (e-mail, web, autorizovaný)
  4. Topas, nepoznáš ho? No vidíš, tak som rada, že skúsiš,
    daj vedieť či sa vydaril, a vieš kto ma inšpiroval? Ty, svojím ovocným, marhuľovým, týždeň sa chystám, že čosi napečiem...
    hmm, mám už dosť, teraz budem do rána hore, lebo nezaspím, čo som sa prejedla..:-))
    publikované: 23.01.2009 21:20:17 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  5. zarka
    a ja som tu o jablku . ešte môžem od morčaťa kapustu jesť .
    publikované: 23.01.2009 21:31:10 | autor: topas234 (e-mail, web, autorizovaný)
  6. zari
    okrem múky, acidka, prášku do pečiv a cukru a vanilky a .... mám v brušku len tie Tvoje orechy... veľa... aj čokoládou som to zajedla... lekvárik nemusí byť... počkaj.. ešte si streknem das trochen šlahačky do úst a mám HO!!! Tvoj koláč je fajn:))))
    Ale maliny od babky by som brala... páááá
    publikované: 23.01.2009 21:34:43 | autor: vikina (e-mail, web, autorizovaný)
  7. Hmm
    Znie lakavo, a to fakt az tolko cukru?? a z tieto mnozstva co si napisala su na jeden plech ratane? dakujem za odpoved :)
    publikované: 23.01.2009 21:36:14 | autor: Buccy (e-mail, web, neautorizovaný)
  8. Topas, a dobre robíš na noc to jabĺčko predsa len toľko šarapaty
    nenarobí ako náš koláčik, kapustu nechaj morčiatku, daj si to jabĺčko, zajtra je tiež deň, to sa mi vypráva keď som sa napratala, ale teraz Ti závidím v dobrom ten prázdny žalúdok..fakt.. :-)))
    publikované: 23.01.2009 21:36:49 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  9. Viki, Ty si vždy poradíš, šikulka si..
    no tak na zdravie, a neprežeň to.. :-))
    publikované: 23.01.2009 21:38:25 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  10. zarka
    jablko fakt pomáha tráveniu . ale vydržím . teraz som to sľúbila a tak vydržím . vydržím . vydržím . bol chutný koláčik ?
    publikované: 23.01.2009 21:39:22 | autor: topas234 (e-mail, web, autorizovaný)
  11. Buccy, je to toľko cukru,
    6 dcl je to tak, na jeden plech akurát, ja mám taký menší plech preto je vyšší, ale na normálnom štandarde je to také ako má byť, vyskúšaj.. držím palce a prajem dobrú chuť..:-))
    publikované: 23.01.2009 21:41:24 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  12. Topas, vydrž, a idem už aj ja držať..
    prišiel čas, vydržať..:-)) je výborný, vyzerá to, že je to presladené ale to acidko urobí svoje, nie je to také veľmi sladké, a kyslejší džem na vrch horká čokina..tie chute idú parádne dohromady.. :-))
    idem kuknúť či máme ešte jablká, a dám aj ja, nech ho strávim.. :-))
    publikované: 23.01.2009 21:44:08 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  13. zari
    už som to prehnala cez sviatky, toto mi už neublíži:))
    publikované: 23.01.2009 21:44:32 | autor: vikina (e-mail, web, autorizovaný)
  14. Buccy
    ak mám veľký plech a potrebujem menší , tak použijem papaier na pečenie a spravím formu podľa potreby vytvorením papierovej formy . aby sa mi na voľnej časti plechu neprevalil papier dávam tam väčšie kamienky a tie podoprú voľnú stranu . a koláč sa pečie ako na malom plechu .
    publikované: 23.01.2009 21:48:30 | autor: topas234 (e-mail, web, autorizovaný)
  15. Zarka
    u nás sa rozpršalo . ale silne . len mi na parapete tancujú kvapky . musia byť veľké ako babotová fazuľa .
    publikované: 23.01.2009 21:52:03 | autor: topas234 (e-mail, web, autorizovaný)
  16. Viki, :-)) veru tie sviatky to je hrôza v preháňaní..:-))
    poznám, ale však Ty teraz dávaš také light jedielko.. :-)) tak to neublíži veru..:-)
    publikované: 23.01.2009 21:55:26 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  17. Topas, tu tiež leje..
    síce nie fazuľovo ale intenzívne, no to zas bude všade fajné blato..no ale vraj sa má zase ochladiť tak keď to primrzne bude klzisko...
    publikované: 23.01.2009 21:59:09 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  18. zari
    snažím sa... snaha sa cení viac ako kilo orechov, nie?:))
    publikované: 23.01.2009 21:59:36 | autor: vikina (e-mail, web, autorizovaný)
  19. Viki, snaha sa cení najviac,
    a ak je ešte tá snaha okorenená úspechom, tak to je super.. :-))
    publikované: 23.01.2009 22:14:46 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  20. Zara...
    tééda, ty provokuješ ľudí na noc... ((-:
    publikované: 23.01.2009 22:30:16 | autor: lasky (e-mail, web, autorizovaný)
  21. Lasky, neprovokujem , fakt nie...
    :-)) ale zase malá provokácia žalúdkov v piatok večer neuškodí..:-)) napeč Laskyci , je fakt dobrý.. :-)) a potom aký Ty budeš dobrý..to uvidíš..:-))
    publikované: 23.01.2009 22:34:45 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  22. Zara...
    dám recept posúdiť Laskyci, vyzerá to dobre, možno sa koláčik dostane do rozpisu stravy... (-:
    publikované: 23.01.2009 22:37:33 | autor: lasky (e-mail, web, autorizovaný)
  23. Lasky nie recept, hotvý koláčik nech posúdi..
    nevyzúvaj sa z pečenia.. :-))
    publikované: 23.01.2009 22:44:11 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  24. Zara,
    my si vždy delíme prácu. Ja jej ukážem recept a ona koláč upečie. A potom ho ja zjem a ona umyje riady... Tak sa to delí - deľby práce je základom spolužiatia... ((-:
    publikované: 23.01.2009 22:50:46 | autor: lasky (e-mail, web, autorizovaný)
  25. Lasky, no teda pekne to máš
    premyslené a rozdelené, myslím, že Laskyca je šťastná žienka, všetko rovným dielom, vidíš toto u nás nefunguje, tak beriem si príklad ale teraz neviem či budem za Laskyho polovicu alebo za Laskycinu, ale som tu prvá tak za Laskyho.. :-)))
    publikované: 23.01.2009 23:00:42 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  26. hmm... poznam...
    chutny... aj by som napisal, ze zober jeden v pondelok na kostovku, ale viem, ze sa u vas po nich len tak zaprasi :))
    publikované: 24.01.2009 08:59:05 | autor: yossarian (e-mail, web, autorizovaný)
  27. jeeej, taký zošit mám aj ja...:-)
    a vpisujem doňho aj tvoj recept a vážne kukám na hodiny , či stihnem otvorené potraviny aby som mohla skočiť kúpiť acidko..:-)
    ja mám teraz za sebou tri plechy voňavej hrubovrstvosyrovej pizze, ale ked ja zajtra nedeľa, koláčik by sa hodil..
    publikované: 24.01.2009 10:55:22 | autor: pente-sileia (e-mail, web, autorizovaný)
  28. sem s nimi, mám na ne chuť!
    ku koláčikom by sa ešte hodil dobrý ovocný čaj. V dvoch pohároch...
    publikované: 24.01.2009 11:15:35 | autor: mňamky hamky (e-mail, web, neautorizovaný)
  29. a predsa ti k tomu koláčku niečo chýba...
    môj Mikinko, ten keby ti pomáhal, tak by ti chutil dvojnásobne. Tak ak budeš chcieť, požičiam..
    publikované: 24.01.2009 11:23:11 | autor: matahari (e-mail, web, autorizovaný)
  30. Servus Yoss, dobre to Ty vieš..
    zaprášilo sa len tak fuklo.. :-)) neostal ani jeden, ale však ja ho ešte niekedy donesiem na koštovku... :-))
    publikované: 24.01.2009 20:23:17 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  31. Ahoj pente-sileia, vitaj v mojej kuchyni
    zošitok je už archívny antikvariátny kúsok, verím, že ich je veru veľa, takých umastených a ocestovaných.. :-)) dúfam, že pizza chutila, syrová je moja obľúbená, a k neďeľňajšiemu koláčiku prajem dobrú chuť, ak teda máš to acidko.. :-)))
    publikované: 24.01.2009 20:26:59 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  32. mňamky hamky, tak toto je pekné oslovenie... :-))
    ozvem sa keď ešte budú..
    čajík taký maliny a ostružliny mixnutý akurát, to by šlo a ako inak, jasné že vo dvoch hrnčekoch.... :-)
    publikované: 24.01.2009 20:30:03 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  33. Matahari ahojček, Mikinka pošli,
    ten iste chýbal, a ak by pomáhal tak by sme si ho aj nechali fešáka..:-)))
    publikované: 24.01.2009 20:31:35 | autor: z-a-r-a (e-mail, web, autorizovaný)
  34. ahoj :) tento poznám
    pripomenula si mi detstvo, so sesterkou sme ho zvykli piecť, keď sme boli malé, ale z kyslého mlieka a tuším z polohrubej múky, všetky suroviny mám domka, tak zajtra vyskúšam, aj keď by som sa mala krotiť a na sladké ani nepomyslieť och ;) a dík za recept, už som si ho nepamätala...

    pekný večer prajem :)
    publikované: 24.01.2009 22:20:55 | autor: dionea (e-mail, web, autorizovaný)
  35. :)
    Zara, kolacik mi prave sprijemnuje nedelnajsie poludnie, nesetrila som orechami, takze je uplne podla moojich predstav:)
    MIlujem taketo rychle kolaciky, problem je len s acidkom, ktore s mladsim synom hned vypijeme, ako ho donesieme z obchodu. Nuz, stihla som zachranit aspon 4 dcl, flasu som vyplachla obycajnym mliekom a kolac je skvely aj s takou kombinaciou:)
    Dakujem za recept, takychto rychlych mozes dat aj viac, krasnu nedelu zelam:)
    publikované: 25.01.2009 12:06:10 | autor: hanka (e-mail, web, neautorizovaný)
  36. Diuška, detské pečenie, ano to je ono..
    so sestrou v kuchyni, všetko od múky a skvelá niekdy polepená dobrota na stole, a hlavne hrdosť keď sme núkali rodičov, tak to bolo u nás, koláč z kyslého mlieka keď otočím stránku v mojom umastenom receptáriku je tam tiež, líši sa akurát tým, že tam ide vajíčko a iba 1 dcl oleja, a poluhrubá múka, a bez orechov, teda tak ho mám v zošite, tento mám radšej pre tie orecha..a veru mala si pravdu ostatné tak isto..:-)))
    publikované: 25.01.2009 13:24:21 | autor: zara (e-mail, web, neautorizovaný)
  37. Hanka, ahoj, mám radosť, že sa Ti vydaril..
    s tým acidkom si to vymyslela výborne.. myslím, že mu to neublížilo, tiež zvyknem inprovizovať, aj v totmo obrázkovom, už som nemala kakao, šupla som tam gramko a menej cukru... keď má človek chuť poradí si..tak som rada, že máš sladkú nedeľu....určite ešte niečo pridám.. ďakujem za návštevu..:-))
    publikované: 25.01.2009 13:28:41 | autor: zara (e-mail, web, neautorizovaný)
Pozor, na konci je potreba spočítať neľahkú matematickú úlohu! Inak komentár nevložíme. Pre tých lenivejších je tam tlačidlo kúzlo.



Prevádzkované na CMS TeaGuru spoločnosti Singularity, s.r.o., © 2004-2014